澳大利亚最后的必胜客自助餐厅：你还能在哪里找到它们？
- 商业小助手
- 3月5日
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在20世纪70年代和80年代，必胜客曾在澳大利亚的快餐行业占据主导地位，其遍布全国的自助餐厅提供着无尽的披萨盛宴。然而，如今澳大利亚仅剩下八家仍在运营的堂食餐厅。那么，这一曾经风靡一时的自助餐模式为何衰落？现在又能在哪里找到仅存的必胜客堂食餐厅呢？
必胜客在澳大利亚的辉煌时代
澳大利亚的第一家必胜客餐厅于1970年在悉尼的Belfield区开业。
当时，外出就餐的风潮正开始在澳大利亚兴起，而这家美国公司恰逢其时，迅速发展成为备受欢迎的家庭式餐饮场所，提供了一种既有趣又实惠的就餐方式。
“我们都还记得那些标志性的红屋顶餐厅，整个家庭可以在这里享用无限量披萨和沙拉，而孩子们则在甜品吧大快朵颐。”JMK Retail的总经理Vicki Leavy回忆道。
“澳大利亚人喜欢物有所值的消费体验，而必胜客成功地抓住了我们文化中的这一核心要素，因此得到了广泛的认可。”
在整个20世纪80年代，必胜客的堂食餐厅大受欢迎，自助餐模式风靡一时，成为许多家庭外出聚餐的首选。
自助餐模式的衰落
然而，到了90年代，堂食餐厅的受欢迎程度开始下降。越来越多的门店转向了外卖和送餐模式，而堂食餐厅逐渐减少。
如今，尽管必胜客在澳大利亚仍有近300家门店，但仅有八家仍然提供堂食服务。许多曾经热闹的自助餐厅已经永久关闭，或者被改造成仅提供外卖和送餐的小型门店。
那么，这八家堂食餐厅分别在哪里呢？
新南威尔士州：Minto、Orange 和 Windsor
在新南威尔士州，仍然提供自助餐的三家必胜客餐厅分布在Minto、Orange和Windsor这三个地区，但主要集中在区域城镇，而悉尼的食客们则需要前往Minto才能体验这一怀旧盛宴。
Minto的必胜客餐厅——Pizza Hut St Andrews，在最近几个月因社交媒体上的病毒式传播而受到关注。这家餐厅提供的无限量午餐自助餐价格相当实惠，仅需**$17.95**。
此外，该州另外两家堂食餐厅位于Orange和Windsor。
几年前，新南威尔士州还有四家堂食必胜客，但Lake Haven的餐厅在2022年关闭，结束了其长达30年的运营历史。如今，该店已经搬迁至Lake Haven购物中心，并改为外卖和送餐模式。
昆士兰州：Gympie、Browns Plains 和 Toowoomba
昆士兰州目前也仅剩三家堂食必胜客餐厅，分别位于Toowoomba、Gympie和Browns Plains（位于布里斯班CBD南部30公里处）。
一位Reddit用户表示，Toowoomba的必胜客餐厅30年来几乎没有变化。
“这里还是90年代的样子，所以你绝对能感受到满满的怀旧气息。”他们写道，“连软冰淇淋机和杯子都是一样的。”
另一位网友补充道：“如果他们把菜单恢复到80年代之前的经典版本，那种让人惊艳的披萨风味，我敢打赌他们一定能赚大钱。”
维多利亚州：Ballarat
维州的Shepparton必胜客在2021年4月关闭，结束了其长达30多年的运营。同年7月，餐厅大楼被拆除。
如今，Ballarat成为维多利亚州唯一仍在运营的堂食必胜客。
如果你计划前往Ballarat体验自助披萨，平日午餐价格为$18.95，周末为$23.95，而晚餐价格略高，为$24.95。
面对不断上涨的生活成本，这无疑是个相当划算的选择！
塔斯马尼亚州：New Town
塔州唯一的一家堂食必胜客位于Hobart的New Town区，距离市中心约4公里。
这家餐厅自1983年开业以来，已经坚守了40多年，成为当地人津津乐道的“怀旧胜地”。
自助餐模式会卷土重来吗？
2023年，必胜客宣布了一项雄心勃勃的扩张计划，计划在五年内将澳大利亚门店数量从260家增加到400家，以挑战其长期竞争对手达美乐（Domino’s）。
当时，必胜客首席执行官Phil Reed表示，希望将年收入从3亿澳元提升至10亿澳元。
“目前，澳大利亚约有55%的人口还没有机会在家门口享受到必胜客的外送服务。”Reed告诉《澳大利亚人报》。
“无论是扩大品牌影响力还是开设新门店，我们都拥有巨大的市场潜力。”
近年来，随着社交媒体上的怀旧热潮，必胜客的堂食餐厅频频走红，引发了不少人对自助披萨模式回归的期待。许多美食博主猜测，这可能会促使必胜客重新考虑扩大堂食餐厅的可能性。
或许，我们正站在新一轮“无限量披萨盛宴”回归的起点上。
拭目以待！
作者：Henry Johnstone
首次发布：2025年2月3日 下午4:49
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